Подробнее о стране
Армения — это древняя страна на перекрестке цивилизаций, где история ощущается буквально в каждом камне. Ее главные магниты — это памятники, внесенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО: таинственный языческий храм Гарни, вырубленный в скалах монастырь Гегард и величественный символ веры — монастырь Хор Вирап на фоне заснеженной библейской горы Арарат. Сюда едут за погружением в одну из древнейших христианских культур мира, чтобы прикоснуться к церквям IV-V веков и ощутить невероятную духовную силу этих мест, окруженных суровыми и прекрасными горными пейзажами.
Отдельное путешествие — это гастрономическое открытие Армении. Знакомство со страной немыслимо без ее богатой кухни: здесь обязательно стоит попробовать лаваш, печеный в тонире, сочный люля-кебаб из мяса, нарубленного вручную, и, конечно, долму — рулетики из виноградных листьев с разнообразными начинками.
Современная Армения удивляет контрастами. В Ереване царит особая атмосфера уютных дворов, шумных рынков и гостеприимных застолий. В последние годы страна также стала привлекать активных туристов: здесь развиваются горные треккинги по маршрутам, проходящим мимо средневековых хачкаров, лыжные курорты в Цахкадзоре и оздоровительный туризм на минеральных источниках Джермука. Армения предлагает уникальный сплав глубочайшей истории, теплого человеческого общения и динамично меняющейся современности.
 |
| Монастырь Хор Вирап на фоне горы Арарат |
 |
| Ваграмашен - церковь около горы Арагац |
 |
| Хачкары (традиционные каменные стелы с крестами) в селе Норатус |
10 интересных фактов об Армении
- Один из древнейших алфавитов в мире, который до сих пор используется в почти неизменном виде. Армянский алфавит создал в 405 году н.э. монах-просветитель Месроп Маштоц, чтобы перевести Библию на армянский язык и сохранить культурную идентичность нации. Таким образом, армянский алфавит почти на 460 лет старше кириллицы, созданной Кириллом и Мефодием в 863 году н.э.
- Армянский язык образует отдельную ветвь индоевропейской языковой семьи. Это значит, что у него нет прямых и близких «родственников», как, например, у русского с украинским. Он уникален и, пройдя через века влияния персидской, арабской, турецкой и русской культур, сохранил свое ядро.
- Страна, которая первой приняла христианство как государственную религию. Армения сделала это в 301 году, даже раньше, чем Римская империя. Поэтому здесь находятся одни из древнейших христианских церквей и монастырей в мире, многие из которых, как монастырь Татев, построены в невероятно живописных местах — на краю ущелий или на склонах гор.
- Столица, которая старше Рима. Ереван был основан в 782 году до нашей эры как крепость Эребуни. Это делает его одним из древнейших непрерывно населённых городов мира. Здесь можно увидеть клинописную табличку, свидетельствующую об этом факте, а затем выпить кофе в современном кафе на площади Республики, ощутив связь тысячелетий.
- Гора, которую видно из любой точки страны. Легендарная гора Арарат, где, согласно Библии, остановился Ной после Всемирного потопа, является национальным символом Армении. Её заснеженный двуглавый силуэт виден практически отовсюду, хотя сама гора уже находится на территории современной Турции. Это создаёт мощный и немного грустный образ в ландшафте и в душе каждого армянина.
- Коньяк, который любил Уинстон Черчилль. Армянский коньяк (который правильно называть арбун) — предмет национальной гордости. Говорят, что британский премьер Уинстон Черчилль ежедневно выпивал бутылку коньяка «Двин». На самом деле это миф; любимый коньяк Черчилля — французский Hine, однако армянский «Двин» он тоже пил на Ялтинской конференции в 1945 году вместе со Сталиным. Сегодня на легендарном заводе Арарат в Ереване можно продегустировать и легендарный «Двин», и другие выдержанные сорта коньяка.
- Винные традиции Армении. Армения переживает настоящую революцию в виноделии, заново открывая миру свои древние сорта винограда (такие, как красный Арени или белый Воскеат). Вместо тяжелых коньячных вин молодые энологи делают из них изысканные современные вина, которые побеждают на международных конкурсах и попадают в топ-винные списки мира.
- Армянское вино из лепестков чайной розы. Это уникальный напиток, который готовят по древней технологии «солнечной мацерации»: ароматный настой лепестков чайной розы (Rosa damascena) смешивают с виноградным суслом или готовым виноградным вином и выставляют под солнце на несколько недель. Солнце «достраивает» вкус и запускает особые процессы брожения, насыщая напиток ароматом. Возрожденное современными виноделами, вино из чайной розы стало изысканным гастрономическим символом Армении. Его пьют охлажденным с десертами или как дижестив.
- Хлеб, который пекут в земле. Традиционный армянский лаваш — это не просто плоская лепёшка. Его тонко раскатывают и выпекают на стенках тонира — глиняной печи-колодца, врытой в землю. Весь процесс — от замеса теста до вытаскивания огромных листов румяного хлеба — гипнотизирующее зрелище и вкус, который невозможно забыть. Лаваш внесён в список нематериального наследия ЮНЕСКО, и само это слово изначально происходит из армянского языка.
- Долма (толма) — одно из самых знаковых и любимых блюд армянской кухни, которое армяне считают своим национальным достоянием. Однако это блюдо также является общим кулинарным наследием многих народов, включая азербайджанцев, турок, греков, персов и других. Его вариации существуют от Балкан до Средней Азии.